某個假日跑到台中,不知吃什麼東西就開啟Google Maps胡亂找評價高看起來又好吃的店,看到這家金衛亭,竟然評價高達4.9顆星,而且評價數也超多,到底厲害在哪裡,就讓我們實際走訪體驗一番。
本文分享金衛亭的用餐體驗和心得給大家~
重點資訊
🔸餐廳:金衛亭浮誇壽司首代目 |
🔸地址:40151台中市東區自由路四段106號 |
🔸營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00 |
🔸Google Maps評價:4.9⭐⭐⭐⭐⭐ |
🔸Google Maps連結:https://goo.gl/maps/KMzqpfm1oLteUMQB8 |
🔸用餐時間:2023.4 |
🔸停車空間:無 |
金衛亭浮誇壽司首代目
對我來說,這算是新開的店,因為小時候在附近長大,根本沒有這家店存在🤣
金衛亭的外觀很醒目,我覺得不只傳說中的食物浮誇,外觀也是蠻浮誇的。
因為是臨時起意,沒有事先訂位,不過當天早上在接近營業時間前也是有打電話,他們完全沒有接。於是我們就決定提前一點時間直接去現場候位。
結果沒想到這家竟然如此的熱門受歡迎,我們大概在營業前10~20分鐘抵達時已經有好幾組客人在外面等待了😯
店家準時11:00後才開始緩緩的叫號帶位,我覺得動作有點慢,帶位不是很好。因為店內空間不大,輪到我們時剩下戶外的座位,於是我們就選了戶外用餐。
我個人覺得戶外用餐有一個缺點,除了天氣熱、有蚊子外,我覺得最困擾的是因為陸續會有現場候位的人,他們也會擠在戶外用餐區等待,就會覺得空間很壅擠、吵雜,而且還會有很多人盯著你吃飯,感覺不是很好。
菜單(2023/4)
菜色分享
我們這次有點幾樣看到別人推薦的菜色,也有試試浮誇的散壽司。
店內有提供免費的毛豆和茶可以自行取用、享用,我們點完餐後就去拿,不過位置很小而且在店內門口處,其實也不是很方便。
毛豆+茶(免費招待)
那個毛豆外皮裹滿了辣粉,像我不吃辣的人實在是一個大挑戰,只能盡量略過辣粉然後不斷的配茶。
因此吃完一盤也沒有想再吃了 哈哈。如果吃辣的人應該就很可以吧~~
魚骨味噌湯
因為沒有供應湯,而且點味噌湯可以續湯,於是我們就點了一碗。味道一般普通,沒有特別印象。
但是當天用餐比較減分的是,我們點完餐後,過了40分鐘都還沒有上第一道菜,可以理解客人很多,需要等待(不過隔天我們吃了另一家同樣一開店就滿客的,很快就上菜唷),但旁邊的人比我們晚到卻陸續上了幾道菜,於是乎,當服務員又一次送完隔壁的餐後,我和他表達我們的餐都還沒上,詢問是否漏掉了。結果就產生了以下對話:
服務員:我們上菜會依照點餐時間的順序,可能要等30分鐘。
我:可是他們應該比我們晚來耶
服務員:我幫你確認一下(他看完我的點菜時間後,轉頭過去看隔壁桌點菜單上的時間)
(看了後應該是時間的確比我們晚)
服務員:因為我們會分不同的崗位負責不同的菜,他們點沙拉的會先來。
我:可是他們湯已經來了,我們也有點湯
服務員:好~我幫你去確認一下
經過一番的折騰後,才終於迎來這一碗湯~~😞
服務員的態度和回覆讓我覺得用餐感受大打折扣。
爆量干貝散壽司
在第一碗湯上來後,後面的菜就陸續上來了~~
這個散壽司我覺得份量蠻夠的,整個看起來就很豐盛好吃。實際吃起來也真的蠻好吃的,尤其搭配上會波波的魚卵,口感上不錯。
炸飯糰
這道好像是網友推薦的,吃起來不錯、OK,但是並沒有到覺得很好吃
深海章魚握握
這個味道也不錯,不過比較沒有特別的,就是迴轉壽司可能會出現的🤣
沙丁魚握握
這道印象中嚐起來一般般。
大金壽司組
這一個擺盤也會讓人覺得很讚很想吃,不過只有生魚片的部分覺得比較好吃,右邊的兩排都一般般。
鯖魚烤烤
鯖魚烤得不錯吃。
玉子燒握握(打卡贈送)
評價數超多的答案揭曉啦~~~就是因為店家用贈送玉子燒握握來賺評價數,不過我覺得可以接受的原因是,金衛亭並沒有要求你一定要評5顆星,只要有評價就可以。
所以說,他能獲得4.9顆星的評價,除了是有贈送東西外,相信也是很多人都的確覺得好吃吧!
玉子燒握握雖然是贈送的,但是它卻是我覺得握壽司裡面最好吃的耶!!!它上面還有弄一層炙燒的焦糖,恨不得一開始都點這個就好了🤣
整體以服務來說,我覺得金衛亭不太及格,當人很多在等待時,他們並沒有用積極有效率的態度來迅速帶位,當上餐順序混亂時,也講了很多理由沒及時解決問題。
食物的部分,有一些的確擺盤會讓人驚豔、也覺得好吃,不過有一些則比較普通、沒有記憶點,但整體來說可以說是好吃的,沒有不好吃。
不過,如果是我,我覺得來嚐鮮一次就可以了,不會想要說再來第二次,提供給大家參考囉!
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