位於潮境公園與國立海洋科技博物館之間的望海巷石頭火鍋潮境店,一直是收藏在口袋裡的珍藏名單,絕美的風景與超新鮮的海鮮食材,絕對是值得一再造訪的火鍋店。尤是他的食材不但有相當新鮮的鮮蝦、小捲、鮮珂等海鮮,還有基隆特有和有名的吉古拉、蛋腸和三記魚餃。採用盤子顏色的計價方式不但透明清楚,且每一盤的份量也都相當足,每次來最大的遺憾都是有許多想吃的東西但無奈肚子已經裝不下。這裡沒有華奢高級的裝潢,但有獨厚的天然美景與老闆想和大家分享美味食物的心。
餐廳 | 營業資訊
望海巷石頭火鍋 – 潮境店
電話:0224691888
地址:202基隆市中正區北寧路369巷50-1號 ( 點我導航 )
營業時間:全天,上午11:00到晚上21:00
線上資訊:FB粉絲頁
消費方式:每鍋有600元的低消,而食材則依盤子的顏色不同計價,另外收取每人30元的開鍋費可無限量享用白飯與冰品
餐廳介紹
店內採全自助式,一開始店員會請你先拿基本的炒料,青蔥、乾魷魚、時蔬、肉盤,將這些食材炒香後加入靈魂高湯後,就可以再去拿其他喜歡的食材。而堆滿兩大冰箱的食材超級多,絕對會讓人選擇困難症發作。
老闆對食材的用心也可以從許多小地方發現
- 為了讓每樣食材入口都是最完美的,冰箱內的每樣食材會貼心的寫上建議烹煮時間
- 每盤食材間雖然層層相疊,但都很細心的會包上保鮮膜,吃起來更是安心
- 海鮮肉類等氣味重的與時蔬等食材分不同兩個冰箱擺放,讓氣味不會混再一起而壞了味道
望海巷石頭火鍋的肉品絕對值得細細品嚐,每片肉都是手工切,所以看起來不像機器切得那麼薄那麼工整,而帶有點厚度,但卻不會因此覺得難咬太多纖維,反而覺得軟嫩且帶有點肉汁
來基隆當然不能錯過鮮美的海鮮,這裡無論是鮮蝦、蛤蜊、小捲、或是鮮珂,個個都是飽滿又肥滿
用餐環境
店內桌數並不多,平日來店人數可能還好,但是假日肯定是爆滿,所以可以多多利用預約系統,確保不會撲空。
更多美味的食材
飯後活動
飯後周圍可以拍照遊玩的景點相當的多,例如熱門的網美景點飛天掃帚或是去國立海洋科技博物館來點知性之旅,亦或是在潮境公園放放風箏都是相當有趣。但這邊推薦幾個不同的玩法,讓二訪三訪的你對這地方有更多不同角度的認識。
2023 潮境方舟遊
此為期間限定活動 112年5月至112年9月底
國立海洋科技博物館所推出的乘船體驗,讓你從海上感受到這地區不同面向的美。
詳細資訊與購票請參考此連結。
潮境穿越號
近期在附近還可以看到一輛相當顯眼的潮境穿越號小小電動雙層巴士,雖然其價格與巡覽的路線CP值雖不算上高,但有機會在高上一層的視野上吹著海風巡覽這美麗的潮境公園也算是滿特別得體驗。
潮境穿越號當時乘坐的路線是從智能海洋館往上到復育公園,單程50元來回80元
想要搭乘就是直接問司機,收費也是由司機直接收費